Satokauden tortilla
Päätimme kokeilla tortilloja hieman erilaisella täytteellä, nyt kun sopivasti omasta maastakin aineksia saa. Helppoa ja nopeaa – sekä herkullista! Ainekset (noin 8 annosta) 8 keskikokoista […]
keittiö
Vihreä Cazpacho
Valmistusaika: 30 minuuttia 4 hengelle 1 kurkku200 g selleriä30 gr persiljaa1 pieni fenkoli2 paprikaa (vihreä, keltainen)1 suippopaprika (vihreä)1 valkosipulinkynsi5 rkl oliiviöljy4-5 rkl omenaviinietikkaa200 ml omenamehuaSuola, […]
Kebab-nachopelti
Helppo, nopea ja äärimmäisen herkullinen resepti! Kebab-nachopellin aineksia voi myös vapaasti vaihdella omien makumieltymysten mukaisesti – tässäpä yksi versio: Ainekset (4 hengelle) Nachopohja 1 pss […]
Leipää omasta uunista
1/2 litraa kädenlämpöistä vettä Pussi kuivahiivaa Vehnäjauhoja Noin 1 tl suolaa Noin 1 dl öljyä Mausteita oman mieltymyksen mukaan Sekoita kuivahiiva pieneen määrään jauhoja. Lisää […]
Melonismoothie
Tarvitset: leivinpaperia, tehosekoitinta tai sauvasekoitinta. 1/2 hunajamelonia, kuori ja leikkaa 2,5 cm:n kuutioiksi. Jäädytä leivinpaperilla päällystetyllä levyllä vähintään 2 tuntia. Kuori 2 banaania. Leikkaa 300 […]
Kesäkurpitsa-tomaattipasta
4 hengelle 500 g tomaatteja160 g artisokan sydämiä6 ruokalusikallista oliiviöljyä3 rkl punaviinietikkaa1/2 tl sokeriaSuola, pippuriRipaus chilihiutaleita1-2 kesäkurpitsaa (n. 1kg)400 g pastaa2 valkosipulinkynttä30 g pinjansiemeniä20 g […]